Яблочный уксус стал очень популярным, так как помогает в потере веса и улучшении пищеварительной системы.
Многие используют яблочный уксус для устранения боли в суставах, но мало кто знает преимущества яблочного уксуса, чтобы помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с проблемами диабета. В исследовании, проведенном в Соединенных Штатах, оценивалась эффективность употребления яблочного уксуса для лечения диабета.
В первой части исследования были выбраны 11 добровольцев с диабетом типа 2, которые не принимали инсулин, но кто уже употреблял таблетки при лечении этого заболевания.
Участников попросили употреблять две чайных ложки яблочного уксуса, разбавленного в стакане тёплой воды, с кусочком сыра перед сном.
На следующий день у всех добровольцев было снижение уровня сахара в крови.
Таким образом, введение двух чайных ложек яблочного уксуса перед сном может помочь снизить уровень сахара в крови.
В другом исследовании исследователи собрали три группы добровольцев:
1. Взрослые с преддиабетом.
2. Взрослые с диабетом типа 2.
3. Здоровые взрослые.
Каждая группа потребляла 30 мл яблочного уксуса с углеводом и стаканом апельсинового сока. Участники с преддиабетом показали снижение уровня сахара в крови почти на половину.
Группа с диабетом типа 2 показала снижение уровня сахара в крови на 25%.
Тот же тест был воспроизведен у лабораторных мышей и получил те же результаты.
Еще одно проведенное исследование, на этот раз в Японии, также представило интересные измерения преимуществ яблочного уксуса в снижении веса.
Японские ученые разделили добровольцев на три группы в течение 12-недельного периода наблюдения:
1. Люди, которые выпили 15 мл яблочного уксуса.
2. Люди, которые пили 30 мл яблочного уксуса.
3. Люди, которые пили воду без яблочного уксуса.
В конце этих 12 недель люди, потреблявшие яблочный уксус, похудели по сравнению с группой, которая не принимала уксус. По общему признанию, полезно для пищеварительной системы принимать две чайные ложки яблочного уксуса с чайной ложкой меда в стакане воды. Это помогает лечить пищеварительные проблемы, такие как язва, колит и рефлюкс.
Согласно другим исследованиям, яблочный уксус помогает в борьбе со злокачественными опухолями, поскольку он обладает антиоксидантными свойствами, которые борются со свободными радикалами.
Кроме того, антиоксидантные свойства яблочного уксуса также помогают улучшить активность иммунной системы в целом. Наслаждайтесь преимуществами яблочного уксуса для лечения ангины с рецептом ниже. Избегайте использования меда в случае наличия диабета.
Ингредиенты:
1 столовая ложка чистого меда
1 столовая ложка яблочного уксуса
1/4 чайной ложки кайенского перца
2 столовые ложки воды
1/4 чайной ложки молотого имбиря
Просто смешайте ингредиенты. Употребление простое: ешьте по 1 чайной ложке в течение дня.
Если вкус сильный, особенно для тех, кто не использует мед, разбавьте смесь в нескольких чайных ложках воды.
Для людей, которые предпочитают употреблять яблочный уксус в пищу, смотрите рецепт вкусной салатной заправки:
1/2 чайной ложки нарезанного чеснока
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 щепотка черного перца
1 столовая ложка лимонного сока
Петрушка и нарезанный базилик по вкусу.
Просто перемешайте ингредиенты и добавьте в салат и наслаждайтесь! Помните, что идеально использовать домашний яблочный уксус для получения максимальной эффективности.