• Чеснок
С древних времен чеснок использовался для лечения заболеваний сердца и гипертонии. Согласно исследованию, опубликованному в журнале превентивной медицины, чеснок ингибирует кальцификацию коронарной артерии, которая служит маркером образования бляшек.
• Виноград
Виноград богат флавоноидами, кверцетином и ресвератролом. Было обнаружено, что эти флавоноиды предотвращают окисление плохого холестерина, что приводит к образованию налета в стенках артерии. Они также снижают риск развития сгустков крови, которые могут привести к сердечным приступам.
• Шпинат
Шпинат богат калийными и фолиевыми кислотами, которые действуют как защита от высокого кровяного давления. Шпинат также богат лютеином, растительным каротиноидом, который не только защищает от возрастной дегенерации желтого пятна, но также предотвращает сердечные приступы, удерживая артерии без образования холестерина.
• Рыба
Исследование, проведенное исследователями из Саутгемптонского университета, показало, что масла Омега-3, присутствующие у рыб, таких как тунец и лосось, останавливают накопление жировых отложений в артериях. Эти жирные кислоты предотвращают образование сгустков и накопление холестерина.
• Оливковое масло
Только окисленный холестерин способен прилипать к стенкам артерии и формировать бляшки. Мононенасыщенные жиры, присутствующие в оливковом масле при смешивании с молекулами плохого холестерина, становятся менее склонными к окислению.
• Помидоры
Согласно исследованию, проведенному корейскими исследователями, ликопин — соединение, присутствующее в томатах, которое придает им цвет, помогает предотвратить затвердевание артерий. Исследователи обнаружили, что женщины с самым высоким уровнем ликопена в крови имеют наименьшую жесткость в артериях.
• Гранаты
Гранатовый сок не только препятствует затвердеванию артерий, уменьшая повреждение кровеносных сосудов, но также может обратить вспять прогрессирование этого заболевания. Плоды граната и его сок высоки в содержании антиоксидантов, что может помочь бороться с упрочнением артерий.
• Киви
Это фрукт, богатый антиоксидантами, работает путем снижения токсического холестерина ЛПНП, который образуется в процессе блокировки ваших артерий.
• Клюквенный сок
Этот сок вытесняет жир из артерий. Вместо того, чтобы сжигать жир в кровеносных сосудах, он повышает способность поглощать жир и использовать его для производства энергии. Пейте три стакана этого сока каждую неделю, чтобы очистить ваши артерии.
• Овес
Благодаря растворимому волокну в овсе, холестерин не имеет шансов. Это волокно присоединяется к холестерину и переносит его прямо из вашего организма. Некоторые исследования показали, что употребление всего от 1 1/2 до 2 1/2 чашек приготовленных овсяных хлопьев на ежедневной основе может снизить уровень холестерина почти на 20%.
По материалам — positivemed.com
Перевод и адаптация — Фитхакер
