Современная кулинария славится своим огромным выбором разнообразных специй. Для того, чтобы сделать вкус блюда более изысканным и ароматным, подчеркнуть его вкусовые качества можно использовать ту, или иную приправу. Приобрести любую экзотическую, или специфическую специю сегодня не составляет труда. На прилавках магазинов представлен широкий ассортимент всевозможных специй, а кулинарные книги постоянно советуют добавить в блюдо какую-либо приправу. И действительно, любое блюдо с добавлением специй существенно преображается, имея необыкновенный и изысканный аромат. Многие кулинары уже оценили действенность специй на вкусовые рецепторы, но мало кто знает, что специи могут влиять на характер и состояние человека.
Невероятно, но специи действительно способны изменить настроение, работоспособность или характер человека. Это интригующее открытие уже несколько десятилетий назад сделали ученые, а постоянное наблюдение за любителями специй только подтвердило их заключение. Те, кто знает о том, каким образом та или иная специя может повлиять на характер, часто используют их, и не только для улучшения вкуса блюда, как и тонкого влияния на характер человека.
Использование специй – это самый вкусный способ изменить черты характера.
- Анис помогает успокоиться, собраться с мыслями, настроится на принятие правильного решения. Если вы растерялись, и чувствуете себя не собранными, эта специя поможет вам восстановиться.
- Базилик положительно влияет на тех, у кого заниженная самооценка, он помогает справиться с комплексами и повышает самооценку человека. Тот, кто регулярно употребляет базилик, не ощущает тревожности по поводу собственной внешности.
- Имбирь имеет целый ряд положительных способностей влиять на организм. Он способен улучшить память, делает человека более внимательным, придает силы, бодрости и активности. Его хорошо употреблять, когда вас изнуряют стрессы или депрессии. Если вам предстоит длительная умственная деятельность, то чай с имбирем станет для вас отличным помощником. Имбирь также помогает развивать такие качества, как целеустремленность, смелость и решительность.
- Иссоп повышает коммуникабельность человека, помогает ему найти общий язык с окружающей средой, улучшает обаяние, а также очищает энергетическую оболочку.
- Гвоздика отличное средство для тех, кто часто пребывает в состоянии истерики. Эта специя помогает правильно расставить жизненные приоритеты. Направляет человека на действия для самоусовершенствования. Те, кто употребляет в пищу гвоздику более защищены от зла и завистливости со стороны окружающих. Гвоздика способствует повышению иммунитета, а также уменьшает период реабилитации после травмирования или болезни.
- Черная горчица придает характеру мягкости, спокойности, умиротворенности. Она положительно влияет на агрессивных людей, помогая им избавиться от напряженностей изнутри, способствует расслаблению, делает сон более качественным.
- Куркума – специя, которая очень полезна для суетливого человека, или для того, кто не может спокойно принять необходимое решение. Доказано, что те, кто часто употребляет в пищу куркуму, более спокойно относятся к жизненным неприятностям, помогая при этом, избавится от раздражительности. Эта вкусная и ароматная специя настраивает человека на воплощение в реальность всех его планов.
- Кардамон развивает в характере человека такое качество как всепрощение, освобождает человека от неприятных ощущений во время общения с разными людьми. Кардамон – это отличная специя для всей семьи, поскольку она способствует миру и благополучию в семье, помогает избежать ссор, настраивает родителей на понимание детей, служит успокоительным средством для пожилых людей. Благодаря кардамону человек стает более щедрым, но в тоже время пропадает желание осуществлять необдуманные покупки.
- Карри помогает установить равновесие в душе. Помогает принимать правильное решение в экстренной ситуации, способствует избавлению от лени.
Калинджи делает мышление более ярким, а фантазию разнообразной. Если возникла ситуация, которая требует незамедлительного решения, то эта специя непременно поможет вам. Развивает оптимистический настрой человека, помогает поверить в свои силы. - Кориандр делает характер человека более стойким к внешним раздражителям. Помогает соблюдать спокойствие во время общения с наглыми, грубыми, невоспитанными людьми. Эту специю следует употреблять в пищу тем, чья работа напрямую связана с постоянным общением с людьми.
- Корица помогает легко справиться с неудачами, развивает в человеке уважение к себе, оптимистически настраивает его в любой ситуации. Способствует избавлению от негативных эмоций. Человек, который употребляет в пищу корицу, мыслит более оптимистически, он добрее, легко находит общий язык с людьми.
- Кумин способствует вырабатыванию стойкости к сплетням и неприятных высказываний в ваш адрес. С его помощью можно навсегда попрощаться с вредной привычкой, а также научится придерживаться режима дня.
- Манго вырабатывает в человеке оптимистический настрой, заряжает его позитивной энергией, позволяет ему радоваться жизни. Люди, которые употребляют в пищу манго, более открытые, они легко наслаждаются жизнью, смеются и шутят, и будущее не пугает их.
- Майоран позволяет человеку легко оправиться после пережитых неприятностей, а также делает человека целенаправленным, обдуманным свои действия.
- Мускатный орех быстро восстанавливает физические силы человека, делает человека более внимательным и решительным, закаляет человеческую силу воли.
- Перец Чили – приправа, которая помогает человеку стать более мягким, забыть о грубости и агрессии, заставляет человека хорошо подумать, прежде чем принять ответственное решение. Люди, которые регулярно употребляют в пищу перец Чили способны легко достичь взаимопонимания с другими людьми. Развивает способность выполнять долгую, неинтересную и кропотливую работу.
- Фенхель помогает бороться с усталостью, а также с угнетенным настроением, притупляет излишнюю прямолинейность и раздражительность, позволяет человеку быть более добрым и понимающим.
- Чабрец способствует развитию уверенности в себе, помогает справиться с стеснительностью и робостью, делает человека более открытым к общению.
- Шамбала успокаивает характер любого человека, придавая ему спокойствия и уравновешенности. Люди, которые употребляют в пищу шамбалу более счастливые, а в их семье царит мир и радость.
