Авокадо — довольно уникальный вид фруктов. Авокадо, без всяких сомнений, один из самых любимых фруктов в мире. Большинство фруктов состоит в основном из углеводов, а авокадо насыщен полезными жирами. Многочисленные исследования показывают, что он оказывает сильное благотворное влияние на здоровье.
Вы также должны знать, что люди, которые едят авокадо, более здоровы. У них даже меньше индекс массы тела, чем у тех, кто не употребляет авокадо. Недавние исследования доказали это. Тем не менее, этот вкусный плод может предложить множество полезных преимуществ, но мы упомянем только 20 из них:
Источник полезных жиров
Несмотря на то, что авокадо содержит большое количество жиров, это на самом деле хорошо. Авокадо содержит «хорошие» жиры, включая мононасыщенный жир. Мононасыщенный жир может помочь вам снизить риск сердечного приступа или инсульта, а также уровень плохого холестерина в крови.
Потеря веса
Недавние исследования показали, что авокадо действительно может помочь вам сбросить вес. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале питания, употребление половины авокадо на обед может помочь перевешивать людей, чтобы они чувствовали себя сытыми в течение более длительного периода времени после обеда. Люди, участвовавшие в этом исследовании, сообщили о желании съесть на 40% меньше пищи за 3 часа после еды и на 28% меньше желаний в течение 5-часового периода после еды. И еще одна хорошая вещь состоит в том, что у этих участников было меньше желания перекусывать.
Контроль кровяного давления
Этот вкусный плод также является отличным природным источником калия. Он содержит более 28% рекомендуемого ежедневного потребления калия только в одном авокадо. Но вы должны быть осторожны. Поскольку авокадо — это фрукты с высоким содержанием жира, вы должны сбалансировать свое потребление пищи в других областях, чтобы сбалансировать свою диету. Американская ассоциация сердца говорит, что продукты с высоким содержанием калия очень важны для здоровья сердца, поскольку способность калия уменьшает влияние натрия в организме и регулирует кровяное давление.
Низкие уровни холестерина
Недавнее исследование показало, что потребление авокадо может помочь вам снизить уровень холестерина. Числа в недавних статистических данных показывают, что у одного из трех взрослых американцев проблемы с высоким уровнем холестерина с повышенным риском сердечного приступа. Но есть много разных естественных способов снизить уровень плохого холестерина. Авокадо может снизить уровень триглицеридов в крови, снизить общий уровень холестерина и снизить уровень ЛПНП при увеличении холестерина ЛПВП.
Высокий уровень питательных веществ
Авокадо также являются отличным источником здоровых питательных веществ и содержат более 20 витаминов и минералов в каждой порции.
Один плод авокадо содержит (рекомендуемые дневные значения):
33% витамин С
26% витамин B6
21% витамин Е
28% пантотеновая кислота
19% медь
28% калий
53% витамин К
41% фолат
Улучшает поглощение питательных веществ
Знаете ли вы, что когда дело доходит до витаминов в минералах, это не имеет большого значения, насколько и как мы их едим. Способ поглощения витаминов, минералов и питательных веществ чрезвычайно важен для нас и для нашего здоровья. Некоторые витамины или питательные вещества являются жирорастворимыми. Это означает, что их нужно комбинировать с жиром, чтобы усвоить. Например, витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К являются жирорастворимыми питательными веществами наряду с некоторыми другими антиоксидантами.
Добавьте ½ авокадо в салат из шпината, салата и моркови, и ваше тело поглотит антиоксиданты:
Альфа-каротин — в 8,3 раза лучше
Бета-каротин — в 13,6 раза лучше
Лютеин — в 4,3 раза лучше
Предотвращение диабета
Недавняя статистика, полученная от Центра по контролю и профилактике заболеваний подсчитала, что диабет будет влиять почти на 40% американского населения в какой-то момент их жизни. Вот почему очень важно поддерживать низкий уровень сахара в крови, чтобы снизить риск диабета. В недавнем исследовании люди, которые принимали участие в нем, потребляли ½ авокадо с обедом, а уровень сахара в крови и уровень инсулина измерялись в определенное время. Несмотря на то, что они съели ½ авокадо и увеличили потребление калорий и углеводов, участники, которые ели авокадо, не повышали уровень сахара в крови, по сравнению с теми, кто не ел авокадо на обед.
Облегчение боли
Из-за его противовоспалительных преимуществ экстракт авокадо подходит для лечения и уменьшения симптомов артрита костей, также известного как остеоартрит, и других видов воспалительных болей.
Уменьшение воспаления
В нескольких исследованиях были показаны полезные свойства олеиновой кислоты — мононасыщенный жир, обнаруженный в авокадо и оливковом масле. Олеиновая кислота поможет вам бороться и уменьшать все виды воспалений в организме. Это очень важно для вас, потому что считается, что хроническое воспаление в организме может привести к нескольким заболеваниям, таким как: астма, аллергия, артрит, болезнь Альцгеймера, сердечные заболевания и рак.
Здоровье глаз
Согласно последним исследованиям, авокадо входят в число 20 лучших плодов в мире, потребляемых на регулярной основе, которые богаты лютеином и являются хорошим источником зеаксантина. Лютеин и зеаксантин чрезвычайно полезны при борьбе с дегенерацией желтого пятна. Это одна из главных причин слепоты в Соединенных Штатах. Продукты с высоким содержанием фитонутриентов, такие как авокадо, могут обеспечить большое количество лютеина и зеаксантина в вашем организме.
Очень важно для будущих матерей
Согласно статье, опубликованной в «Что ожидать», авокадо являются одним из самых важных продуктов для беременных женщин, потому что они полны питательными веществами, такими как: калий, витамин С, витамин В6 и фолат. Это потому, что витамин B6 полезен для ткани ребенка и роста мозга. Фолат необходим для здорового роста плода на ранних сроках беременности.
Борьба с раком
Несколько исследований показали важнейшие преимущества использования авокадо в борьбе с раком. Он показал, что экстракт авокадо может остановить или замедлить рост клеток рака предстательной железы. Другое исследование показало, что экстракт авокадо может помочь уменьшить побочные эффекты химиотерапии. Тем не менее, вы должны потреблять его в первую очередь из-за его других преимуществ.
Сила костей
Вы также должны знать, что авокадо полны здоровыми питательными веществами, такими как: витамин К, медь и фолиевая кислота. Итак, если вы добавите авокадо в свою диету, это поможет вам построить и сохранить крепкие кости. Кроме авокадо, добавьте другие фрукты и получите лучшие результаты.
Улучшение пищеварения
Одним из наиболее важных элементов для любой здоровой диеты является клетчатка. Волокно обеспечивает бесперебойную работу вашей пищеварительной системы. Вот почему вы должны добавить больше авокадо в свой рацион. Один авокадо содержит 13 грамм, что составляет около 54% от рекомендуемого ежедневного потребления клетчатки.
Улучшение настроения
Авокадо может улучшить ваше настроение. Это из-за большого количества витаминов и минералов, особенно калия и фолиевой кислоты. Недавнее исследование показало, что калий связан с депрессией. Группа научных исследователей обнаружила, что у депрессивных мужчин и женщин низкий уровень калия. Их исследования были основаны на зависимости между натрием, магнием и калием у пациентов с депрессией. Другое исследование, проведенное в 1993 году, показало то же самое. У пациентов с депрессией наблюдались более низкие уровни калия, чем у здоровых людей.
Пища для мозга
Мы все знаем, что медь является хорошим стимулятором мозга, поэтому авокадо также хороши в качестве стимулятора мозга. Это потому, что они содержат почти 20% ежедневных потребностей в кооперации. Медь — забытый минерал напрямую связан с высшими мыслительными процессами и творческим мышлением.
Усилитель иммунитета
Как мы упоминали ранее, авокадо — отличный источник витамина В, который может помочь вам бороться с большим количеством болезней и инфекций в вашем организме. Они также содержат большое количество витамина С и витамина Е — естественные иммунные ускорители.
Усилитель энергии
Жир — это самый концентрированный источник энергии в наших телах, и мы знаем, что авокадо полон им. Это может помочь вам пропустить дневной сон, если вы едите авокадо на обед. Здоровые жиры могут обеспечить организму сбалансированный поток энергии, поэтому организм может закончить ежедневные занятия. Если авокадо едят вместе с углеводами, они замедляют скорость пищеварения углеводов, а это означает, что после еды вы не будете голодать, особенно после того, как съедите простые углеводы, такие как белый хлеб.
Здоровая кожа и волосы
Авокадо также может помочь вам получить гладкую кожу и глянцевые волосы. Это из-за его противовоспалительных свойств и большого количества здоровых жиров. Один авокадо содержит более 20% вашей суточной дозы витамина Е, что полезно для защиты ткани тела от повреждения свободными радикалами. Прекратите тратить деньги на дорогие кремы для ухода за кожей, которые содержат витамин E, и ешьте больше авокадо. Вы даже можете попробовать масло авокадо, чтобы бороться со старением изнутри.
Это вкусно
Не будем забывать, что авокадо — это очень вкусные фрукты, которые можно использовать в разных блюдах и салатах, например: гуакамоле, или вы можете добавить его в салаты и сэндвичи.