На самом деле это очень негативная тенденция, поскольку организм будет здоровым только тогда, когда он более щелочной, а не закисленный. К тому же, помимо плохого питания наше тело разрушает стресс, малоподвижный образ жизни и вредные привычки. Вот почему очень важно добавлять как можно больше ощелачивающих продуктов в свой рацион.
Почему кислотность — это плохо
Повышенная кислотность является одной из основных причин таких заболеваний, как рассеянный склероз, холестерин, аритмия, нарушения иммунодефицита, боли в суставах, летаргия, болезни сердца, диабет и рак.
Когда ваше тело становится слишком кислым, оно пытается уравновесить себя самостоятельно, высасывая подщелачивающие минералы, такие как натрий, кальций, магний и калий, из костей, мышц и других органов.
Чтобы вернуть своему телу здоровье и нормальный кислотно-щелочной баланс, добавьте в свой ежедневный рацион щелочные и богатые минералами продукты и исключите воспалительные кислые продукты, такие как сахар, пшеница и молочные продукты.
5 лучших подщелачивающих продуктов
Ешьте хотя бы один из них каждый день!
1. Зеленые листовые овощи
Эти продуты не только щелочные, но и богаты витаминами А и С, магнием, калием, железом и пищевыми волокнами.
Они также содержат полезный для костей и крови витамин К, а также лютеин, который может предотвратить рак и повреждение ДНК.
2. Дыня
Все виды дыни являются щелочными и богаты клетчаткой и водой, что важно для здорового пищеварения.
Они содержат зеаксантин, который важен для здоровья глаз, и бета-каротин, который борется с раком и предотвращает старение клеток. Они также полны калия, который регулирует кровяное давление, и холина, который регулирует сон и работу мозга.
Близкий родственник дыни арбуз, содержит ликопин, который важен для здоровья сердца, здоровья костей и профилактики рака простаты.
3. Гречка
Гречка полна магния, меди, витамина B6, пантотеновой кислоты, ниацина, фолиевой кислоты, тиамина и холина, а также незаменимого кверцетина, который необходим для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Она также содержит нерастворимую и растворимую клетчатку, которые важны для жизнедеятельности хороших кишечных бактерий.
4. Оливковое масло
Оливковое масло — невероятно богатый источник полезных для мозга мононенасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в усвоении жирорастворимых витаминов.
Оно также содержит витамин Е, который помогает вашему организму расщеплять и переваривать жир и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз и высокое кровяное давление, а также заболевания головного мозга и нервной системы.
5. Семена льна
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и лигнанами. Известно, что незаменимые жирные кислоты улучшают состояние при таких болезнях как артрит, воспаление, депрессию и болезнь Альцгеймера.
С другой стороны, лигнаны предотвращают рак, связанный с гормонами, остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания.
Чтобы еще больше разнообразить свой рацион, употребляйте и другие вкусные подщелачивающие продукты:
- Бананы
- Ягоды
- Морковь
- Чеснок
- Брокколи
- Виноград
- Ананас
- Лимоны
- Брюссельская капуста
- Кислая капуста
- Цветная капуста
- Грейпфрут
- Водоросли
- Лебеда
- Огурец
- Петрушка
- Манго
- Шпинат
- Апельсины
- Сельдерей
- Авокадо
- Сладкий перец