Польза чая Матча.
Матча — японский зеленый чай, в виде порошка.
Его польза для здоровья была уже давно оценена, поскольку он содержит в 137 раз больше эпигаллокатехин галлата (EGCG- антиоксидант), чем зеленый чай. Высокое содержание EGCG-антиоксиданта в чае Матча помогает бороться с раком молочной железы, яичников, простаты и раком легких.
Более того, в чае Матча содержится соединение под названием L-теанин, которое улучшает концентрацию внимания, борется со стрессом, и предотвращает нейродегенеративные состояния. Он также обладает противовоспалительными преимуществами и способность успокаивать.
Чай Матча может:
- ускорить метаболизм
- снизить уровень холестерина
- предотвратит болезни сердца
- способствовать потере веса
- бороться с раком
- предотвратить заболевания почек и печени, вызванные диабетом
- улучшить пищеварение
РЕЦЕПТ.
Ингредиенты:
- 2 стакана горячей воды
- 6 чашек холодной фильтрованной воды
- 1/2 чайной ложки порошка маття
- 1/2 свежевыжатого лимонного сока
- мед (по вкусу)
Приготовление:
- Перемешайте порошок чая с водой.
- После того, как вода остынет добавьте мед.
- Добавьте лимонный сок и холодную воду.
- Дайте остыть в течение по крайней мере 30 минут.
Готово! Наслаждайтесь!