Давайте разберемся с этим, прежде чем двигаться дальше. Вы должны знать, что ЛПНП, так называемый «плохой холестерин», может быть вызван одним из двух факторов: плохим питанием или генетическими факторами.
Если у вас высокий уровень ЛПНП, врач, скорее всего, должен назначить вам определенные лекарства. Однако сбалансированное питание и ежедневные физические упражнения также хорошо помогают снизить уровень холестерина до приемлемого и здорового уровня.
Сегодня в этой статье мы хотим дать вам три простых в приготовлении рецепта из натуральных овсяных хлопьев от холестерина.
Как эти блюда могут помочь снизить уровень ЛПНП?
Как вы уже знаете, овсянка считается суперпродуктом. Она будет полезна абсолютно всем! Хлопья полезны для сердца, они могут нормализовать ваш вес, помочь пищеварению, вылечить запор и т. д. Польза овсянки была известна с древних времен и с недавних пор стала подтвержденной современной медициной.
Клиника Мэйо, например, провела интересное исследование, в котором объяснила замечательные преимущества овсянки в снижении уровня плохого холестерина. Поясним их:
- Овес содержит растворимую клетчатку, богатую липопротеинами. Это помогает нам снизить плотность ЛПНП (плохого холестерина).
- Этот тип клетчатки такой же, как, например, в яблоках, эффективность которых в снижении холестерина хорошо известна.
- Есть еще один аспект, о котором вам следует помнить: не все продукты, содержащие овес, помогут вам снизить уровень холестерина. Пример? Овсяное печенье. Вместо пользы оно наоборот навредит вам, потому что содержит высокий уровень сахара и насыщенных жиров. Так что выбирайте только полезные блюда.
Рецепты блюд с овсяными хлопьями от холестерина
1. Овсянка с зелеными яблоками и корицей
- 100 граммов овсянки быстрого приготовления
- Одно зеленое яблоко
- Один стакан воды (200 мл)
- Немного порошка корицы
Вымойте и нарежьте яблоко на мелкие кусочки. Его не нужно очищать от кожуры, так как именно в ней заключены основные его полезные свойства, касающиеся снижения холестерина. Дальше залейте овсяные хлопья водой и варите до полной готовности. Примерно через 10 минут добавьте кусочки яблока и дайте им потушиться еще 20 минут. Когда увидите, что яблоко стало очень мягким, выключите огонь.
Следующий шаг? Поместите эту смесь в блендер и взбивайте, пока она не станет однородной. Перед употреблением посыпьте сверху небольшим количеством порошка корицы. Это отличная идея для завтрака.
2. Овсянка с грушей
Ингредиенты
- Одна груша
- 100 грамм овсянки быстрого приготовления
- Стакан воды
- 20 грамм меда
Это блюдо идеально подходит для завтрака или ужина. Чтобы приготовить его, вы должны нагреть стакан воды в кастрюле и потом добавить в нее овсяные хлопья. Когда они приобретут достаточно липкую консистенцию, добавьте столовую ложку меда, чтобы придать более ароматный вкус.
Затем очистите грушу и нарежьте ее небольшими кусочками (кожуру не снимайте). Груши также идеальны для борьбы с холестерином, а в сочетании с овсом их потенциальная польза усиливается. Выложите овсянку в тарелку, а затем добавьте кусочки груши. Это вкусный, питательный и полезный завтрак. Просто попробуйте!
3. Овсянка со сливами
Ингредиенты
- 100 грамм овсянки быстрого приготовления
- 2 сливы
- 3 грецких ореха
- Стакан воды
Помните, что три лучших фрукта, которые помогают бороться с холестерином, — это яблоки, груши и сливы. Также большую пользу принесут клубника, черника, киви и виноград. Вы можете использовать любую комбинацию, которую хотите, при приготовлении утренней каши, чтобы снизить уровень холестерина.
В этом случае первое, что нужно сделать, — это приготовить овсянку, как обычно. Пока она готовится, вы можете очистить сливы от кожуры и удалить косточку. Также измельчите грецкие орехи.
Когда овсянка будет готова, положите ее в миску, а затем добавьте сливы и грецкие орехи. Этот завтрак — настоящее целительное средство, помогающее бороться с повышенным холестерином. Кроме того, такое блюдо способствует нормализации веса, так как вы будете начинать день с правильного питания.
В дополнение к блюдам из овсяных хлопьев, не забывайте в целом сбалансировано питаться в течение дня и каждый день делать хоть немного физических упражнений — даже 30 минутной прогулки будет вполне достаточно!
