Когда дело доходит до здорового питания, домашний салат с яблочным уксусом (ACV) является обязательным. Его острый вкус обогащает салаты, делая их полезнее. Прошли те времена, когда покупали в магазине приправы для салатов. Избавьте себя от лишнего жира, натрия и сахара.
Сила яблочного уксуса не является секретом. Он снижает уровень холестерина и останавливает нарастание жирных бляшек в артериях. Яблочный уксус стимулирует сбрасывание веса, увеличивая чувство сытости.
Существует разнообразие способов приготовить салат с яблочным уксусом. Вот пять из них.
Инструкции для каждого рецепта одинаковы. Смешайте ингредиенты, хорошо перемешайте и подавайте.
Этот простой рецепт будет основным на кухне. И как идеальный соус для салата из капусты яблочный уксус добавит еще больше горькой пищи.
Ингредиенты
- 1/2 стакана яблочного уксуса
- 1/2 стакана оливкового, виноградного или подсолнечного масла
- 2 столовые ложки меда
- щепотка соли и перца
Масло и уксус — классический, легкое комбо. Так что имеет смысл только поджарить салатную заправку из яблочного уксуса с оливковым маслом!
Ингредиенты
- 1/2 стакана яблочного уксуса
- 1/2 оливкового масла
- 2 столовые ложки меда
- свежий сок 1 лимона
- 1/2 чайная ложка базилика, петрушки, и / или душицы
Заправка для салата из яблочного уксуса без масла
Знаете ли вы, что можно приготовить заправку для салата из яблочного уксуса без масла? Это отличный способ избавиться от жира.
Ингредиенты
- 1 стакан яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 чайные ложки молотой горчицы
- 1 чеснок
- щепотка соли и перца
Пытаетесь контролировать уровень сахара в крови? Попробуйте этот вариант без сахара. Благодаря добавлению имбиря, вы даже не заметите, что у этого салатного яблочного уксуса нет сахара.
Ингредиенты
- 1/2 стакана яблочного уксуса
- 1/4 чашки оливкового масла первого холодного отжима
- 1/4 стакана кунжутного масла
- 2 ст. л. свежего тертого имбиря
- 1 ч. л. свежего лимонного сока
- 1 ч. л. измельченного чеснока
Замените яблочный уксус в салатной заправке.
Чтобы заменить яблочный уксус в салатной заправке, используйте белый винный уксус. Вы даже можете комбинировать его с равным количеством яблочного уксуса. Это полезно, если вы не любите яблочный уксус.
Ингредиенты
- 1/4 стакана белого винного уксуса
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки меда
- 1 щепотка молотого черного перца
Помните, что эти рецепты — просто вдохновение. Отрегулируйте ингредиенты, чтобы они соответствовали вашим вкусовым рецепторам. Для хранения домашних приправ используйте герметичные бутылки или баночки.