Лед, это плохо? Вы говорите мне не использовать невинных кубиков замороженной воды? Точно, ДА!.
Мы все знаем ценность питьевой воды, но вы, возможно, не знаете, что температура воды, которую вы пьете, резко изменяет ваше пищеварение и обмен веществ. Холодная вода, особенно ледяная, ухудшает пищеварение и подавляет вашу способность эффективно переваривать пищу.
Аюрведическая перспектива
Согласно Аюрведе, пищеварительный огонь или Агни — это микро солнце. Ваше личное солнце состоит из соляной кислоты, желчи и ферментов. Эти горячие компоненты отвечают за метаболический процесс превращения вашей пищи в полезную энергию. Ледяная вода препятствует всему процессу.
Если ваш обмен веществ в основном является пожаром, что вы думаете, ледяная вода делает с огнем? Вы догадались, что … холодная вода гасит его. Погашенный огонь имеет минимальную способность готовить, перерабатывать и усваивать питательные вещества. Эти сырые питательные вещества находятся в кишечнике, разлагаются и превращаются в Аму, или токсичность, а это — накопление слизи, запор и удержание воды.
Аюрведа учит нас, что большинство болезней происходят из кишечника. Сильный Агни — наш первый защитник от болезней. Укрепление здорового и сбалансированного пищеварительного огня необходимо для нашего физического, умственного и эмоционального благополучия.
Физически уменьшенный пищеварительный огонь может привести к воспалению, скоплению, летаргии, увеличению веса, тошноте и расстройству желудка. Психически и эмоционально слабый Агни связан с туманным мышлением, недомоганием, вялостью, отсутствием амбиций и забывчивостью. И наоборот, сильный пищеварительный огонь создает платформу для быстрого метаболизма, высокой энергии, ясных мыслей, радости и уверенности.
Что первоочередно для защиты Агни? Избегайте льда.
5 причин избавиться от льда
-
Лед сужает кровеносные сосуды в пищеварительном тракте.
-
Лед гасит пищеварительный огонь, следовательно, уменьшает ваш метаболизм.
-
Из-за сужения кровеносных сосудов и уменьшения каналов, питьевой лед во время менструации усугубляет спазмы и боли в пояснице. Вспомните, что вы делаете для облегчения судорог? Принимаете горячую ванну или накладываете грелку, да? Согревание оказывает успокаивающее действие на организм.
-
Жир коагулирует в холоде, поэтому, если вы едите еду с жиром запивая ледяной водой, липиды закрепляются в каналах. Затвердевший жир засоряет их липкими веществами, приводящими к Аме.
-
Наше тело около 37 градусов. Когда мы употребляем холодную воду, мы шокируем нашу систему. Тело должно оставаться в гомеостазе.
-
Для достижения равновесия тело вынуждено производить избыточное тепло, чтобы нейтрализовать экстремальную температуру. Это истощает организм.
-
Когда вы жаждете чего-то освежающего, добавьте охлаждающие вещества, например, огурец или кинзу, к воде комнатной температуры.
-
В следующий раз, когда вы будете в ресторане,скажите официанту: «Без льда, пожалуйста». И ваш организм будет вам благодарен.