Как сообщают центры по контролю и профилактике заболеваний, артритом в настоящее время страдают около 55 миллионов американцев. Существует много различных форм этого заболевания, из которых подагра, фибромиалгия, остеоартрит (ОА), ревматоидный артрит (РА) и псориатический артрит являются наиболее распространенными.
Симптом, который их объединяет, это боль в суставе. Любой, кто испытал артритную боль, может подтвердить, что это один из худших типов боли. Эта пульсирующая боль – результат воспаления косточки, хряща и лигаментов.
Почему пища может быть лучшим вариантом для лечения артрита
«Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство – пищей твоей” ~ Гиппократ
Отпускаемые по рецепту лекарства для лечения артрита работают примерно для 2 из каждых 3 больных артритом. Более того, лекарства дорогие и наполнены вредными свойствами.
Вероятно, самый безопасный и дешевый способ справиться с болью при артрите – это питание.
Вот 5 продуктов, которые помогают снизить боль при артрите естественным способом:
1. Яблоки
Яблоки наполнены руиной и кверцетином, биофлавоноидами которые останавливают выпуск гистамина, улучшают кровообращение, повышают здоровье клеток, и защищают тело от воспаления.
Другие источники рутина и кверцетина включают каперсы, сельдерей, лук, зеленый перец, клюкву и цитрусовые, такие как лимон, лайм, апельсин и грейпфрут.
2. Миндаль
Миндаль чрезвычайно богат витамином Е! В действительности, Витамин Е, как известно, стабилизирует клеточные мембраны и, наряду с цинком, способствует здоровому росту хрящей.
3. Мясо молодого барашка
Баранина является отличным источником цинка, минерала с бесчисленными важными ролями в организме человека. Согласно Ассоциации артрита, «исследования показывают более низкие уровни цинка у людей с ревматоидным артритом».
Другие источники цинка включают птицу, морепродукты, красное мясо, все зерна, фасоль, хлопья и семена тыквы.
4. Яйцо
Протеин в яйцах увеличивает триптофан в крови. Эта смесь строительного блока серотонина, химиката мозга, который увеличивает порог боли и поддерживает настроение.
Другие источники триптофана включают индейку, лосось, сыр, орехи, семена, тофу и ананасы.
5. Рыба
Холодноводная рыба богата омега-3 жирами, которые известны своими мощными противовоспалительными свойствами. Жиры омега-3 содержат морские жирные кислоты, которые подавляют воспалительную реакцию организма, препятствуя иммунным клеткам и ферментам, участвующим в ней.
Лучшие источники омега-3 жиров включают сардины, тунец, лосось и макрель.
Источник
Перевод и адаптация — Фитхакер
