Хорошо известно, что мед обладает многочисленными преимуществами для здоровья. Помимо вкуса, эта сладкая и липкая жидкость может значительно улучшить ваше здоровье. Это отличный источник флавоноидов, антиоксидантов, которые могут снизить риск многочисленных серьезных заболеваний, включая сердечные заболевания и рак. Мед обладает способностью повышать выносливость и значительно уменьшать усталость мышц.
Кроме того, он обладает мощными противогрибковыми и антибактериальными свойствами, которые могут помочь в облегчении кашля, боли в горле и при лечении желудочно-кишечных расстройств.
У нас есть 5 различных рецептов с использованием меда, которые чрезвычайно полезны и улучшат ваше общее состояние здоровья.
Лимонно-медовый сироп
Эта медовая инфузия чрезвычайно полезна для снижения симптомов простуды. Мед обладает способностью успокаивать все формы раздражения, в то время как лимон уменьшает мокроту.
Необходимые ингредиенты:
1 чашка меда
1 столовая ложка тертой лимонной цедры
чайные пакетики
стеклянная банка с крышкой
разделочная доска
мерные чашки
нож
пароварка
Приготовление:
Вы должны тщательно вымыть лимон перед тем, как натереть цедру, чтобы предотвратить попадание бактерий в мед. Затем поместите лимонную цедру внутрь чайного пакетика. Это позволит меду впитать натуральные ароматизаторы. Если вы хотите улучшить аромат, вы также можете добавить несколько кусочков лимона.
Затем налейте мед. Добавьте пакетик с лимоном в мед и нагревайте мед до тех пор, пока он не достигнет температуры 185 градусов по Фаренгейту. Оставьте при этой температуре в течение 10 минут. Затем переместите мед в миску. Дайте ему остыть в течение 10-15 минут, затем достаньте пакетик с меда. Вылейте мед в стерилизованную банку и накройте крышкой. Вы должны потреблять мед в течение 4-5 дней.
Сироп из корицы и меда
Этот корично-медовый сироп чрезвычайно полезен, потому что корица богата антиоксидантами. Эту супер-полезную смесь с медом можно даже намазать на тост.
Необходимые ингредиенты:
1 чашка меда
4-6 палочек корицы
щепотка молотой корицы (необязательно)
Приготовление:
Вы должны положить палочки корицы и мед в кастрюлю. Варите корицу в меде в течение 2 часов. Уберите кастрюлю с огня. Если вы хотите удалить корицу из меда, вы должны вылить мед через небольшой ситечко. Храните сироп в стеклянной банке и потребляйте его в течение 4-5 дней.
Имбирно-медовый сироп
Имбирь используется в аюрведической медицине благодаря способности очищать пазухи и улучшать пищеварение. Имбирь также поможет вам избавиться от токсинов и усилит кровообращение.
Необходимые ингредиенты:
1 чашка меда
1 столовая ложка свежего корня имбиря, очищенного и измельченного
Приготовление:
Вы должны вылить мед в кастрюлю и добавить имбирь. Нагреть мед до тех пор, пока он не достигнет температуры 185 градусов по Фаренгейту. Оставьте при этой температуре в течение 10 минут. Затем снимите с огня и оставьте на 10 минут. Вы можете немедленно использовать сироп или оставить его на 2 недели в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Тем не менее, рекомендуется потреблять мед в течение 4-5 дней.
Гвоздично-медовый сироп
Многие эксперты утверждают, что гвоздика обладает способностью уменьшать зубную боль. Вы должны положить несколько гвоздик в рот и увлажнить ее слюной, пока она не смягчится. Затем аккуратно разламывайте гвоздику между болезненными зубами, чтобы вы могли добыть масло для снятия боли. Мед, с другой стороны, используется для выведения плохих бактерий.
Необходимые ингредиенты:
1 чашка меда
7 цельных гвоздик
Приготовление:
Вылейте мед в кастрюлю, добавьте в него гвоздику и нагрейте смесь до тех пор, пока она не достигнет температуры 185 градусов по Фаренгейту. Дайте ей настояться 2 часа. Затем вы должны процедить смесь и поместить ее в герметичный контейнер. Потребляйте ее в течение 4-5 дней.
Сироп с яблочным уксусом и медом
Яблочный уксус — еще один ингредиент, который можно комбинировать с медом. Он обладает способностью нейтрализовать рН тела и может помочь в лечении ангины и расстройства желудка.
Единственным недостатком этого сиропа является то, что он не такой сладкий, как другие.
Необходимые ингредиенты:
1 чашка меда
3 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Налейте яблочный уксус в кастрюлю и добавьте мед. Поместите на медленный огонь в течение 10 минут, тщательно помешивая. Затем вылейте смесь в стеклянную банку и оставьте на 2 часа. Вы должны потреблять смесь в течение 4-5 дней.
Место хранения
Вы должны хранить смесь в прохладном месте. Она не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Кроме того, убедитесь, что банка плотно закрыта!