Когда мы хотим есть больше белка на завтрак, большинство из нас обычно готовят яйца. Но некоторые утра просто слишком сумасшедшие, чтобы взять сковородку. К счастью, яйца — это не единственный вариант завтрака с высоким содержанием белка. Начните свой день с одной из этих легких, удовлетворяющих приемов пищи вместо этого.
№ 1: Банановый коктейль с арахисовым маслом
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 5 минут / Порции: 1
В блендере смешайте 1 стакан обезжиренного молока, 1 нарезанный спелый банан и 2 столовые ложки сливочного арахисового масла. Смешать до получения однородной массы.
№ 2: Ячменный йогурт
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 5 минут + время охлаждения / Порции: 1
Перемешать ¾ чашки простого йогурта и ½ сырого ячменя. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. Утром можно посыпать 1 ст.л. кокосовых хлопьев и 1/2 чашки половинки вишни.
№ 3: Клубника и сливки
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 5 минут / Порции: 1
Смешайте ¼ чашки обезжиренного простого греческого йогурта, ¼ чашки переваренного овса и 1 ст.л. меда. Украсить ¼ чашки нарезанной клубники.
№ 4: Свекольно-рикоттовый смузи
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 10 минут / Порции: 2
Смешайте ¾ стакана воды; ¾ стакан апельсинового сока; ¾ стакана рикотты; 2 свеклы, очищенной и нарезанной; 1½ чашки замороженной клубники; ¼ чашки грецких орехов; 1 кусок свежего имбиря, очищенный; и ½ чайной ложки корицы в блендере. Смешивайте около 1 минуты.
№ 5: Пикантный орехово-перечный йогурт
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 5 минут / Порции: 1
Посыпьте йогурт ⅛ ч.л. кайенского перца и тмина. Добавьте ¼ чашки жареного красного перца, тонко нарезаного, и ¼ чашки жареных орехов.