Помимо использования в кулинарии, эта золотая специя является одним из лучших натуральных средств, которые использовались в народной медицине на протяжении веков.
От борьбы с инфекциями и некоторыми видами рака до уменьшения воспаления и лечения проблем с пищеварением эта невероятная специя — это то, что вы должны, наконец, включить в свой рацион.
Сегодня многие люди, наконец, осознают эффективность этой специи и способность лечить различные состояния здоровья. Итак, давайте узнаем больше!
6 вещей, которые случаются с вашим телом, когда вы едите куркуму каждый день:
- Уменьшает воспаление
Куркума действует как противовоспалительное средство. Она богата соединениями, которые обладают сильными противовоспалительными свойствами. Куркумин является одним из таких соединений.
- Снижает риск развития рака
Исследователи из Американского онкологического общества утверждают, что куркумин может вмешиваться в несколько важных молекулярных путей, связанных с развитием рака, распространением и ростом.
Другое исследование подтвердило невероятные противораковые свойства Куркумина.
А именно, это очень полезно в случае лейкемии и лимфомы, рака желудочно-кишечного тракта, рака мочеполовой системы, рака молочной железы, рака яичников, карциномы плоскоклеточного рака головы и шеи, рака легких, меланомы и неврологических раков.
- Помогает пищеварению и облегчает расстройства пищеварения
Как мы уже говорили, куркума обладает мощными противовоспалительными свойствами. Это означает, что она может улучшить пищеварение и уменьшить симптомы расстройств пищеварения.
Согласно исследованию, проведенному Университетом штата Мэриленд, куркума очень полезна в случае диспепсии и язвенного колита.
Результаты также показали, что куркумин, обнаруженный в куркуме, может стимулировать выработку в желчном пузыре, тем самым улучшая пищеварение.
Из-за его способности увеличивать производство желудочной кислоты, куркума, как полагают, также облегчает язву желудка.
- Способствует здоровью мозга
Куркума очень полезна для нашего познания. Эксперты утверждают, что куркумин улучшает нашу способность учиться и предотвращает нейродегенеративные состояния, включая болезнь Альцгеймера и слабоумие.
- Способствует здоровью сердца
Куркума также очень полезна для вашего здоровья сердца. В исследовании, проведенном Университетом штата Мэриленд, были изучены эффекты Куркумина, когда дело доходит до удаления налета.
Накопление бляшки в артериях может вызвать инсульт или сердечный приступ. Куркумин обладает способностью снижать уровень холестерина (ЛПНП) и предотвращать образование тромбов.
Он может взаимодействовать с некоторыми препаратами для сгущения крови, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед использованием куркумы для этой цели.
- Снимает симптомы артрита
Благодаря своим сильным противовоспалительным свойствам куркума может эффективно снимать симптомы артрита. Было доказано, что куркума может обеспечить лучшие результаты, чем многие фармацевтические и внебиржевые альтернативы.
Согласно исследованию, у пациентов с ревматоидным артритом, которые включали куркумин в свою диету, наблюдалось снижение активности болезни и снижение слабости.
По материалам — healthandhealthyliving.com
Перевод и адаптация — Фитхакер