Categories: Диеты

Белковый салат с курицей и омлетом для ПП-ужина!

Share

?Б/Ж/У — 16.67/3.38/0.71?

Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Куриное филе — 800 г
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 5 ст. л
Петрушка — 15 г
Чеснок — 5 г
Соль, перец — 1,5 ч. л

Приготовление:
Яйца смешать с двумя столовыми ложками сметаны. Перемешать венчиком, посолить, поперчить.
Разогреть на сковороде масло и выпекать омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких «блинов». Нарежьте блины полосками в 1 см. шириной. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинами. Обжарь грибы до готовности в масле на сковороде.
Отварите в подсоленной воде куриную грудку. Остудить и поделить на волокна. Соедините в миске грибы, «лапшу» и курицу. Перемешайте. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Петрушку мелко нарежьте. Добавьте оба продукта в салат вместе со сметаной. Перемешайте салат. Оставьте его на полчаса в холодильнике, а потом подавайте.

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

1 месяц ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago