Categories: Диеты

Белковый ужин: салат с говядиной и фасолью 

Share

Б/Ж/У — 10.61/10.79/7

Ингредиенты:
красная фасоль — 1 банка
нежирная отварная говядина — 200-250 грамм
красный лук — 1 головка
красный болгарский перец
половинка острого перца
чеснок — 2-3 зубчика
орехи грецкие — 50 грамм
средний пучок кинзы
молотый черный перец

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус

Приготовление:

Нарезать лук тонкими полукольцами.
Болгарский перец режем соломкой.
Мясо порезать кубиками.
Острый перец очищаем от семян и мелко-мелко нарезаем.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
Все соединить, добавить порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи, посолить, поперчить.
Для заправки 4-5 столовых ложек оливкового масла смешать 1 столовую ложку винного уксуса.
Заправляем салат и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

1 день ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago