Если вы хотите сделать свою диету здоровой, добавив больше овощей, огурцы — отличный выбор. Его плоть очень сочная и бледно-зеленая, а кожура похожа на арбуз, и цвет колеблется от зеленого до белого.
Пищевые преимущества.
Огурец содержит 96% воды, которая естественным образом перегоняется. Его кожура изобилует витамином А, именно по этой причине ее не следует очищать. Огурец — отличный источник антиоксидантов, витамина С, калия, фолиевой кислоты, кремнезема, молибдена, марганца, серы, а также комплекса витамина В, фосфора, кальция и натрия.
Польза для здоровья.
Большинство людей не включают огурец в свой ежедневный рацион и не знают о том, что огурец обладает рядом преимуществ. Даже несмотря на то, что свежий огурец вкусит «мягким», он обладает охлаждающими и утоляющими жажду свойствами, которые чрезвычайно освежают. Принимая вместе с жареной пищей, он действует как антиоксидант. Сок огурца можно смешать с апельсиновыми или морковными соками.
Проверьте преимущества огурца для здоровья:
- Кислотность: сок огурца содержит щелочные минералы, которые могут регулировать рН крови организма, что, в свою очередь, нейтрализует кислотность. Этот сок может быть очень эффективным при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Артериальное давление: содержит натрий и различные минералы, которые могут регулировать кровяное давление.
- Соединительные ткани, строение: будучи отличным источником кремнезема, огурец помогает в правильном построении соединительных тканей в теле, как в мышцах, связок, сухожилиях, костях и хряще.
- Охлаждение: Выпейте стакан огурца и сок сельдерея, чтобы нормализовать температуру тела.
- Мочегонное: огуречный сок мочегонный, обладает способностью удалять шлаки через мочеиспускание. Это помогает растворить камни в почках.
- Лихорадка: сок огурца обладает регулирующими температуру свойствами и может быть очень полезным в случае лихорадки.
- Воспаление: Огурец может помочь противодействовать мочевым кислотам, ответственным за воспаление суставов. Он может устранить мочевую кислоту, таким образом, лечить воспаление суставов.Это может быть очень эффективным в случае других воспаленных состояний, таких как подагра, астма и артрит.
- Рост волос: сок огурца — отличный источник серы и кремния, который может способствовать росту волос. Вы можете смешать этот сок с салатом, шпинатом или морковным соком.
- Состояния кожи: благодаря обилию антиоксидантов и витамина С огурец входит в различные кремы для лечения акне, псориаза, экземы и т.д.
- Загар: благодаря своим охлаждающим и целебным свойствам сок огурца может быть очень эффективным для лечения солнечных ожогов. Просто протрите его на пораженный участок.
- Удержание воды: Огурец содержит необходимые электролиты и восстанавливает гидратацию клеток организма, что, в свою очередь, уменьшает удержание воды.
Примечание. Огурцы могут быть вощеными или содержать пестициды, поэтому обязательно покупайте органические.