белки — 8,8 ? жиры — 2,62 ? углеводы — 3,56
Ингредиенты:
Брокколи 1 шт. (350 г)
Творог обезжиренный 200 г
Яйца 2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Натуральный йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Разбираем брокколи на соцветия и хорошо промываем. Отвариваем 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Разминаем творог с раздавленным чесноком, добавляем йогурт, соль и перец по вкусу. Поливаем творожным соусом брокколи. Яйца сварить вкрутую и выложить сверху.
Приятного аппетита!