Пару лет назад, некоторые организации здравоохранения начали предостерегать есть яйца, поскольку они содержат много холестерина, но через некоторое время, было доказано, что это не так и что яйца действительно полезны для нашего здоровья.
Яйца являются отличным источником многих питательных веществ, таких как витамин B6, витамин А, селен, фолиевая кислота, магний, фосфор, железо, рибофлавин и многое другое.
Тот факт, что яйца содержат холестерин является правдой, но не плохой холестерин, а хороший холестерина HDL. Это помогает при производстве витамина D и многих других гормонов, как кортизол, эстроген и тестостерон.
Хороший холестерин не засоряет артерии, как плохой холестерин, но и очистит их, и это даже может предотвратить многие сердечно-сосудистых заболеваний.
Яйца будут кормить ваши мышцы. Как мы все знаем, яйца являются одним из лучших источников белка, и это также лучший источник белка, чем мясо, потому что только 2 яйца содержат точное количество белка, как часть мяса, и это без кислотности и жира. Некоторые люди считают, что яичные белки содержат большую часть белка, и именно поэтому они едят только белые, но это не так. Половина количества белка в яйцах находится в желтке.
Яйца могут помочь вам сбросить лишний вес. Яйца могут держать вас сытыми в течение более длительного периода времени, и что будет дальше приведет к потере веса. Яйца низкокалорийные, но богатые питательными веществами, и именно поэтому они идеально подходят в этом случае. Если вы едите яйца на завтрак вы будете есть меньше в течение всего дня.
Яйца будут держать ваше зрение. Риск возрастной малекулярной дегенерации может быть уменьшена зеаксантином и лютеином, которых много в яйцах. Риск катаракты также уменьшается невероятно на 50% от этих каротиноидов.
Яйца будут кормить кости. Поскольку яйца отличный источник кальция и витамина D, они большие друзья для наших костей. Витамин D и кальций работает в команде, потому что для лучшего усваивания кальция в организме необходим витамин D.
