Не всегда мы можем отказаться от лишнего кусочка вкусной еды. Зависимость от любимой еды — проблема психологическая.
Уловки, которые помогут “обмануть” организм, заставив поверить, что мы сыты:
1. Вода
Чашка воды, выпитая перед едой поможет пищеварению и позволит ко времени приема пищи не ощущать острого голода и контролировать количество съеденного.
2. Тщательное пережевывание
Основательно и долго жуйте пищу, прочувствуйте вкус еды. Пережевывание позволяет ЖКТ лучше переварить пищу, быстрее наступает чувство насыщения.
3. Овощные блюда
В каждый прием пищи кладите себе на тарелку овощи. Их объем должен составлять примерно половину всей порции еды. В овощах все необходимое: витамины, масса полезных элементов, клетчатка. Овощи насытят надолго и помогут приобрести стройную фигуру.
4. Побольше клетчатки
Даже небольшое количество еды, содержащей много клетчатки, дает ощущение сытости. Яблоки, капуста, морковка, кабачки, баклажаны, цветная капуста способны насытить, но не дадут переизбытка в калориях. Замените макароны и очищенные крупы овощными гарнирами, коричневым рисом, и вы почти сразу почувствуете разницу.
5. Завтраки
Никогда не отказывайте себе в завтраке. Утро — это то самое время, когда позволено съесть немного больше, ведь впереди целый день и много дел. Надо запастись энергией и силами. Идеальны на завтрак — яичные блюда с овощами или зеленью. Это и запас белка, и витамины в достаточном количестве.
6. Размер тарелки
На большой тарелке порция теряется и выглядит маленькой. Не увеличивайте объесть еды, возьмите меньшую тарелку. Этот очевидный для ума обман действует на наши органы чувств безотказно. Они сообщают нам что тарелка полная съедена и помогают остановиться.
7. Салатик на закуску
Огурцы, томаты, зелень, свежая тертая морковь и капусточка. Салат из этих ингредиентов, съеденный перед основным блюдом, поможет быть сдержанней в своих аппетитах и не объедаться.
8. Тарелка почти, но все же не пустая к концу трапезы
Не доедайте все до крошки. Оставьте немного от своей порции, процентов двадцать. И через некоторое время после еды вы почувствуете приятную сытость, а не усталость и вздутие живота.
9. Приправы
Большинство специй (уксус, корица, куркума, перцы всех видов и др.) позволяют быстрее насытиться, а калорий не прибавляют.
10. Чем лучше перекусить?
Забудьте про сладости и фаст-фуд. Пользы от них никакой, а вес будет прибавляться.
Наилучший вариант утолить голод между приемами пищи — семечки, орешки.
