Эта диета рассчитана на 2 недели и она составлена таким образом, чтобы было достаточное количество витаминов и минералов.
Пейте не менее 10 стаканов воды в сутки.
Зеленые овощи можно есть без ограничений, фрукты ограничьте 4 порциями в день (1 порция = 1 средний фрукт, 2 маленьких или половина банана).
Завтрак:
кусок хлеба, 125 г творога, овощной салат, чай или кофе без сахара.
2 завтрак.
1-2 фрукта и зеленые овощи (сладкий перец, огурцы).
Обед.
Нежирный овощной суп, окрошка или свекольник. Индюшатина или постная говядина. На гарнир 3 ст. ложки зеленого горошка и овощной салат. Печень, приготовленная без жира (допускается раз в 2 недели).
Полдник.1-2 фрукта, стакан несладкого йогурта.
Ужин.
1-2 куска черного хлеба, овощной салат, заправленный 1 ч. л. растительного масла, творог.