Принцип палеодиеты в переходе на рацион питания пещерного человека. Основой питания которого — животные продукты. Человек получает необходимое количество калорий из мяса, но количество потребляемых углеводов сводится к минимуму.
Т.к. полностью отсутствуют морепродукты и сахар, то вероятность ожирения минимальна.
Главной особенностью палеодиеты является то, что мясо, рыбу и овощи можно варить, тушить или жарить.
Преимущественно питайтесь продуктами органического происхождения.
Преимущества палеодиеты
Соблюдая палеодиету можно избавиться от избыточного веса и нормализовать артериальное давление. Такой режим питания имеет ряд преимуществ:
улучшение общего гормонального фона;
минимизация уровня холестерина;
минимизация риска сердечно-сосудистых заболеваний;
производится наращивание мышечной массы.
Последователи такой диеты практически не страдают депрессией и отличаются повышенной стрессоустойчивостью. Рост мышечной массы осуществляется за счет регулярного употребления нежирного мяса, в котором содержится достаточное количество натуральных протеинов.
Основные правила палеодиеты
Правило №1. Принимайте пищу в любое удобное время
Можно принимать пищу не строго порционно в одно время. Можно не контролировать количество жиров и углеводов, которые содержаться в продуктах. При условии нарушения режима питания не придется проходить определенную фазу заново.
Правило №2. Употребляйте только натуральные продукты
Используемые продукты не должны содержать пестицидов и консервантов.
Продукты, разрешенные при палеодиете:
мясо, яйца, овощи, растительное масло, злаки,
фрукты, ягоды, сахар, соль, орехи хлебобулочные изделия, грибы, крахмалосодержащие овощи, птица, бобовые.
Правило №3. Упрощайте максималььно процесс приготовления пищи
Правило №4. Повысьте уровень физической активности
Противопоказана людям с почечными заболеваниями, беременным и кормящим мамам.
