Диета была составлена латышским диетологом-эндокринологом Львом Хазаном. Это очень эффективная диета, которая, однако, потребует от вас дисциплины и ответственности.
Приёмы пищи должны быть строго в определённое время (±15 мин.)
Например:
Завтрак: 11:00
Обед: 16:00
Ужин: 21:30
Интервал между обедом и завтраком: 5 часов, между ужином и обедом: 5 с половиной часов.
Например:
Завтрак: 9.00-12.00
Обед: 14.00-17.00
Ужин: 19.30-22.30
Завтрак
- Бутерброд.
Хлеб — любой «вчерашний», немного подсушенный. Толщина ломтика: 10-11 мм., размеры ломтика: 6х9 см. Толщина сыра или мяса на бутерброде: 8-9 мм.
Сыр — недорогой (нежирный), мясо – любое без сала. Тонкий слой масла. - Чай или кофе.
1 кружка любого размера без сахара и молока.
Обед
- Мясное или рыбное блюдо (140 г.).
- Гарнир.
6 ст.л. воды наливаем в стакан и обводим маркером по кругу. Это и будет размер гарнира.
Свежие овощи 3-х видов (исключение составляют свекла и капуста: их можно сварить, а горошек может быть консервированным). - Сок.
Натуральный, 230 мл.
Ужин
- Салат.
6 ст.л. воды наливаем в стакан и обводим маркером по кругу. Это и будет размер салата.
Выбираем один из вариантов салата ,приведенных ниже. - Рыбные консервы.
1,5 ст.л. без верха любых рыбных конвервов. - Хлеб.
Кусочек как на завтрак, но без масла. - Жидкость.
230 мл. кефир, молоко, какао, чай, безалкогольное вино или пиво и т.д.
Творожный день — 1 день в неделе, всегда один и тот же день недели
Перечисленные продукты делим на день, на 5-6 приемов:
- 200 г. творога;
- 1,5 стол. ложки мёда;
- 7-6 грецких орехов;
- 2 яблока;
- 0,5 л. кефира или молока;
- 1,5 л. жидкости, как и в обычный день.
Яйца
Включаем раз в неделю в один и тот же день (например, понедельник) на завтрак. Готовим как угодно, без жира.
Варианты салата на ужин
Белый («Домашний» или «Оливье»)
Продукты в равных количествах:
- варёное яйцо;
- отварной картофель;
- колбаса;
- малосольный огурец;
- консервированный горошек.
Красный («Винегрет»)
Продукты в равных количествах:
- отварная свёкла;
- отварной картофель;
- отварная морковь;
- квашеная капуста;
- малосольный огурец;
- репчатый лук.
Запомните!
- Нельзя употреблять алкоголь и сахар (сахарозаменители).
- В еду разрешено добавлять соль и специи, но в ограниченном количестве.
- Между приёмами пищи можно пить только кофе, чай, газ. и негаз. минеральную воду .
- Можно курить и жевать жвачку без сахара.
- 4 раза в неделю принимайте ванну с морской солью.
- Между завтраком и обедом перерыв 5 часов (±15 мин.) , между обедом и ужином 5 часов 30 мин. (±15 мин.).
- Большие физ. нагрузки нежелательны.
