Диетическая куриная запеканка с овощами: прекрасный ужин для худеющих!

На 100 грамм - 101.64 ккал!

Б/Ж/У — 14.82/3.61/2.28

Ингредиенты:

Куриная грудка — 400 гр
Овощи (замороженная мексиканская смесь) — 200 гр
Сыр — 50 гр
Яйцо — 2 шт
Йогурт натуральный — 100 гр
Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление: 

Нарезаем куриное филе кусочками.

Выкладываем овощи в в форму для запекания, соли по вкусу.

Выкладываем сверху кусочки курицы.

Натираем на терке сыр.

Смешиваем яйца, йогурт, сыр и специи.

Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180 С около 30-40 минут.

Приятного аппетита!