Categories: Диеты

Диетическая курочка в грибном соусе. Худейте вкусно!

Share

Б/Ж/У — 13.57/2.9/2.86

Ингредиенты:
— 2 куриные грудки
— 300 гр грибов
— 200 мл. нежирных сливок
— 150 мл. воды
— 1 ст. ложка муки
— 2 луковицы
— соль, перец по вкусу

Приготовление:
Куриные грудки делим на 2 части, солим и перчим.
Нагреваем оливковое масло в сковородку и хорошо нагреваем.
Выкладываем на раскаленное масло куриные грудки, обжариваем с обеих сторон пару минут. Затем накрываем крышкой, убавляем огонь и жарим ещё 8-10 минут.
Когда выделяющийся из куриного мяса сок станет прозрачным, перекладываем грудки на тарелку, накрываем её, чтобы сохранилось тепло.
Грибы нарезаем тонкими пластинками.
Лук мелко нарезать.
Обжариваем лук с грибами, затем добавляем воду и доводим до кипения непрерывно помешивая.
Провариваем грибной соус 3 минуты, затем вливаем сливки.
Вновь положить в сковороду грудки со скопившемся на тарелке соком и жарить ещё 2-3 минуты.
Посыпаем зеленым луком.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

1 день ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago