Диетическая запеканка из капусты с мясом — прекрасный ПП обед или ужин

На 100 грамм всего 108.39 ккал!

Б/Ж/У — 9.31/5.38/5.47

Ингредиенты:
Капуста — 400 г
Куриный фарш – 400 г
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло оливковое для обжарки мяса
Соль, перец черный молотый — по вкусу

Для заливки:
Йогурт натуральный – 6 ст. л
Яйца – 3 шт
Мука цельнозерновая – 3 ст. л
Соль — по вкусу
Сыр нежирный – 50 г

Приготовление:
Капусту шинкуем, обминаем. Лук нарезаем, морковь и сыр натереть на терке. Обжарить лук, морковь, фарш и смешать с капустой.
Для заливки взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы. Смешать с фаршем.
Выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпаем тертым сыром.
Готовим в режиме «Выпечка» — 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.

Приятного аппетита!