Ингредиенты:
Брокколи — 400 г
Филе рыбы — 400 г
Яйцо — 3 шт
Молоко 1% — 100 мл
Мука цельнозерновая — 1 ст. л
Сыр — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Брокколи размораживаем и сливаем жидкость. Филе рыбы нарезаем кусочками. Смешиваем брокколи, рыбу солим, перемешиваем аккуратно, складываем в форму смазанную маслом. Смешиваем, яйца, молоко, тертый сыр, муку и перец, солим. Заливаем смесью рыбу с брокколи. Запекаем при 180 градусов до готовности около 40 минут.
Приятного аппетита!