Ингредиенты:
армянский лаваш — 2 шт
сметана — 200 г.
яйцо — 1 шт
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр — 100г.
чеснок — 1 зуб
соль
Приготовление:
Смешиваем сметану с яйцом, солью и специями. Добавить измельченный чеснок.
Смазать лаваш полученной смесью, сверху натереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Нарезаем на кусочки любой формы. Выкладываем на противень (без масла!)
Запекаем в духовке при 190 гр. в течение 5-10 мин.
