На 100 грамм всего 73.72 ккал!
Б/Ж/У — 3.52/0.91/12.54
Ингредиенты:
Капуста — 600 г
Яйца — 1 шт
Манная крупа — 4 ст. л
Лук — 1 шт
Чеснок — 5 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Капусту шинкуем и нарезаем кубиками.
Измельчаем в кухонном комбайне вместе с луком и чесноком.
Добавляем рубленую зелень, яйцо, соль, перец и манную крупу.
Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
Формируем котлеты, обваливаем их в манке.
Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем котлеты из капусты вместе с йогуртом.
Приятного аппетита!
