белки — 26 ? жиры — 3 ? углеводы — 3
Ингредиенты:
куриное филе — 400 г
овсяные хлопья — 2 ст. л.
яичный белок — 4
приправы по вкусу
Приготовление:
Делаем из куриного филе фарш и добавляем остальные компоненты.
Хлопья можно перемолоть или запарить кипятком на 5 минут, затем добавить в к мясу.
Добавляем в фарш соль, перец, по желанию куркуму, смесью прованских трав.
Формируем мокрыми руками котлетки, выкладываем их на противне и запекаем в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!