Ингредиенты:
на 4 порции:
2 куриных филе,
100 г кукурузных зерен (замороженных или консервированных)
100 г зеленой стручковой фасоли
1 маленькая луковица
2 яйца
1 ч.л. соли
3/4 ч.л. молотой сладкой паприки
1/4 ч.л. черного молотого перца
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку.
Зеленую фасоль мелко рубим и вместе с кукурузой добавляем к фаршу.
Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи.
Хорошенько перемешиваем.
Разогреваем 1 ст.л. растительного масла и ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны.
Подаем со свежими овощами.
Можно вообще не добавлять масла если сковорода антипригарная.
Худейте вкусно!