Categories: Диеты

Диетические куриные шашлычки с кабачками

Share

Ингредиенты:

куриного филе — 500 г
молодые кабачки — 1-2 шт.

Маринад:
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (можно лимонный сок)
0,5 ч. л. меда
1 зубчик чеснока
специи по вкусу
соль
перец

Приготовление:

Куриное филе нарезать кусочками.
Для маринада смешать все ингредиенты. Заливаем маринадом курицу и оставляем на 20-30 минут мариноваться, можно и больше.
Кабачок настрогать овощным ножом на тонкие длинные ленты по всей длине кабачка, посолить и оставить на 10 минут.
Нанизываем на шпажку пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе.
Готовим шашлычки на сковороде гриль или в духовке.

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago