Ингредиенты:
Творог нежирный — 250г
яйцо
75 г сыра
50 г муки
зеленый лук
Приготовление:
Размешать творог, яйцо и натертый на крупной терке сыр.
Добавить соль, перец и мелко нарезанный зеленый лук. Вмешиваем муку. Формируем мокрыми руками сырники и обжариваем по 10 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде без масла.
Приятного аппетита!