Ингредиенты:
— 600 грамм обезжиренного творога;
— 1 яйцо;
— 1 белок;
— 1-2 столовые ложки меда;
— ваниль (или ванилин);
— 1 ст. л овсяной муки;
— 1-2 ст.л. рисовой муки для обваливания.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, кроме рисовой муки, перемешать и дать настояться полчаса.
Выкладываем ложкой по шарику творожной массы в рисовую муку, обваливаем и выкладываем на пекарскую бумагу.
Выпекаем при 180 С около 15 минут.