Ингредиенты:
Кефир обезжиренный — 500 Грамм
Огурец — 1 Штука
Лук зеленый — 10 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм
Базилик свежий — 10 Грамм
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу
Приготовление:
Огурец очищаем и нарезаем его на небольшие квадратики.
Зелень мелко нарезаем, чеснок измельчаем.
Раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам и заливаем холодным кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько.
Приятного аппетита!