Ингредиенты:
Желатин — 15 г
Какао — 50 г
Вода — 100 г
Мед — 20 г
Молоко 2,5% — 100 г
Творог 0,1% — 370 г
Приготовление:
Желатин замочить стаканом воды на полчаса. Затем воду слить с набухшего желатина (если останется) и поставить на медленный огонь, добавить молоко, прогреть до растворения. Снять с огня. Добавить творог, какао и мед. Взбить все блендером и разлить по формам. Убрать в холод, пока не застынет.
