Categories: Диеты

Диетический овощной плов для красивой фигуры

Share

Б/Ж/У — 2.65/2.99/19.67

Ингредиенты:
Рис – 300 гр;
Шампиньоны – 200 гр.
Лук — 2 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика‚
Масло оливковое 4ст. ложки.
Вода или если есть овощной бульон – 3 стакана‚
Соль‚ перец‚ пряности — по вкусу.

Приготовление:
Предварительно замачиваем грибы и отвариваем не до полной готовности, затем нарезаем кусочками. Свежие шампиньоны нарезаем. Морковь и лук измельчаем. Овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем водой до половины и тушим, накрыв крышкой на небольшом огне. Затем засыпаем рис и тушим до готовности риса. За 10 минут до окончания тушения кладем грибы, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и делаем несколько отверстий черенком ложки, вставляем в них очищенные дольки чеснока. Выключаем огонь, накрываем крышку сложенным полотенцем и даем настояться.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago