Categories: Диеты

Диетический пирог с капустой и морковью. Фигура не пострадает!

Share

Б/Ж/У — 4.47/0.61/16.72

Ингредиенты: 

Для теста:
Мука цельнозерновая или овсяная — 350 г
Кефир обезжиренный — 500 мл
Сода — 1 ч. л.

Для начинки:
Капуста — 400 г
Морковь — 1-2 шт.
Укроп пучок
Специи, зелень по вкусу

Приготовление: 

Шинкуем мелко капусту, натираем морковь.

Обжариваем морковь со специям. Добавляем капусту и тушим до готовности. Солим по вкусу.

В кефир добавляем соду и оставляем на 10 минут в теплом месте.

Добавляем щепотку соли, каплю оливкового масла и замешиваем тесто миксером.

Распределяем половину теста по дну формы, затем выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.

Выпекаем при 160 С в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago