Categories: Диеты

Диетический салат «Ницца» для позднего ужина!

Share

Б/Ж/У — 8.4/5.6/2.3

Ингредиенты:

1 банка консервированного тунца в собственном соку
100 г стручковой зеленой фасоли
2 крупных яйца
горсть маслин
2-4 ст.л. оливкового масла
горсть помидоров черри (можно заменить на обычные и порезать)
петрушка
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. дижонской горчицы

Приготовление: 

Отвариваем несколько минут фасоль почти до готовности, затем откидываем на дуршлаг и сразу обдаем струей ледяной воды, чтобы сохранился зеленый цвет.

Вареные яйца разрезаем на половинки.

Помидоры разрезаем на две части (если большие, то на 4).

Для заправки смешиваем уксус, горчицу и масло.

Выкладываем в миску фасоль, маслины, тунец, помидоры, заливаем заправкой, солим и перчим, перемешиваем.

Раскладываем по тарелкам, сверху выкладываем яйцо и петрушку.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago