Диетический салат с курицей и морковью

На 100 грамм всего 57.85 ккал!

Б/Ж/У — 9.29/0.81/3.37

Ингредиенты:

Шампиньоны — 300 г
Куриное филе — 300 г
Лук — 150 г
Морковь — 150 г
Натуральный йогурт — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой и обжариваем все на сковородке до мягкости. Грибы нарезаем тонкими пластинками. Отваренное куриное филе порвать на волокна, смешать с луком и морковью и обжаренными шампиньонами. Солим, перчим. Заправить йогуртом.