Просмотров: 2529

Диетический салат с курицей и яблоками. Правильный завтрак!

На 100 грамм всего 76.23 ккал!

Б/Ж/У — 6.48/3.06/5.36

Ингредиенты:

Куриное филе 200 г
Салат 300 г
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Яблоки 2 шт.
Оливковое масло 20 мл
Чеснок 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу
Йогурт натуральный 125 мл
Горчица 2 ч. л.
Лимонный сок 5 мл
Мед 15 г
Укроп 1 ч. л.

Приготовление:

Листья салата нарежьте тонкими полосками. Перец и яблоко нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка сбрызните лимонным соком. Раздавленный чеснок обжарьте в небольшом количестве масла до золотистого цвета, затем чеснок удалите. На этом масле обжарьте, буквально 5 минут на среднем огне, полоски куриного филе, посолите и поперчите. Для заправки смешайте оставшиеся ингредиенты. Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо перемешайте.

Худейте вкусно!