Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 яблока
2 сырых моркови
100 г зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 лимона
Приготовление:
Свежие огурцы, морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, листики салата разрезаем на 3-4 части каждый.
Все смешать и заправить сметаной, добавить лимонный сок, соль, сахар. Украсить сверху помидорами, нарезанными ломтиками.