Б/Ж/У — 16.18/1.68/7.24
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г;
Молоко 1% жирности — 100 г;
Какао-порошок — 50 г;
Мед — 20 г;
Желатин пищевой — 15 г.
Приготовление:
Желатин замочить стаканом воды на полчаса. Затем сливаем воду с набухшего желатина (если останется). Ставим на медленный огонь, добавляем молоко, творог, какао и мед. Хорошо перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
