Б/Ж/У — 1.85/0.23/5.14
Ингредиенты:
Лук — 1 шт
Сельдерей — 100 гр
Цветная капуста — 1 шт
Болгарский перец — 2 шт
Помидор — 4 шт (помидоры лучше брать крупные и сочные.)
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разбираем цветную капусту на соцветия.
Лук нарезаем кубиками.
Перец болгарский нарезаем соломкой.
Помидоры — кубиками.
Сельдерей нарезаем кусочками.
Зелень мелко рубим.
Складываем все овощи в кастрюлю и заливаем кипятком, варим до готовности.
Солим, перчим по вкусу.
Добавляем зелень и измельчаем блендером.
Худейте вкусно!