Диетический суп-солянка: вкусно и низкокалорийно! 

На 100 грамм - 105.18 ккал!

Белки- 2.88 🔸Жиры -6.79🔸Углеводы — 9.09

Ингредиенты:

Картофель -2 шт.
Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Оливки — 1 банка
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло — 1 ст л.
Томатная паста — 2 ст. ложки

Приготовление:

Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения. Добавляем картофель, порезанный кубиками.
Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок перекладываем в кастрюлю с картофелем.
Морковь натираем на тёрке. Лук нарезаем кубиками среднего размера. Выкладываем в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжариваем 10 минут. Затем добавляем томатную пасту. Тушим вместе с томатной пастой 5-10 минут.
Нарезаем корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавляем в кастрюлю с сосисками и картофелем. Варим 10-15 минут.

Приятного аппетита!