Categories: Диеты

Диетический теплый салат к обеду!

Share

Ингредиенты:

Куриная грудка 400 г
Фасоль стручковая (свежая или замороженая) 400 г
Помидор 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 2 ст.л.
Кинза
Петрушка
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе, отварите до полуготовности, нарежьте, слегка обжарьте на оливковом масле и переложите в миску.
Стручки фасоли освободите от твердых частей (нитей) и разрежьте на 2–3 части. Отварите стручковую фасоль в небольшом количестве воды.
Лук нарежьте кольцами, помидоры кружочками и обжарьте на оставшемся после жарки курицы оливковом масле. Добавьте измельченную зелень и мелко нарезанный чеснок, соль, перец и хорошо перемешайте.
Лук с помидорами и фасоль добавьте к курице, немного воды, она должна покрыть курицу с фасолью. Протушите курицу на медленном огне 10-15 минут. Подавайте курицу с фасолью горячими.

Читайте также

  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

8 часов ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago