Б/Ж/У — 21.73/6.26/1.06
Ингредиенты:
куриная грудка
1 яйцо
маложирный твердый сыр — 200 г
йогурт натуральный — 100 г
перец, соль, приправы — по вкусу
Приготовление:
Для кляра: сыр и яйца потереть на мелкой терке, добавить йогурт. Снять с грудки кожу. Разрезать каждую половинку грудки вдоль на два-три пласта, поперчить, посолить и посыпать приправой для курицы. Затем с каждой стороны обмакнуть курицу в заранее подготовленный кляр и обжариваем до появления золотистой корочки на антипригарной сковороде без масла.
Приятного аппетита!
