Categories: Диеты

Диетический вариант — куриные отбивные в сырном кляре

Share

Б/Ж/У — 22.15/4.42/2.37

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 штука
Яйцо — 1 штука
Йогурт натуральный — 1 ст. л
Мука цельнозерновая — 1 ст. л
Сыр — 70 грамм
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Для кляра: смешайте яйцо, йогурт и муку. Натрите сыр на крупной терке. Порежьте куриную грудку на пластины толщиной 8-10 мм, солим и перчим с обеих сторон, а затем отбиваем с одной стороны. Обмакиваем отбивные одной стороной в кляр и выкладываем на разогретую сковороду. Кладем сверху на каждую отбивную немного сыра. Затем наливаем ложкой еще немного кляра на каждую отбивную. Жарим отбивные с каждой стороны по 5 минут на медленном огне. Выкладываем отбивные на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

2 дня ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago