Б/Ж/У — 2.42/1.15/12.91
Ингредиенты:
Кефир 1% — 500 мл
Овсяные хлопья — 4 ст. л
Манная крупа — 4 ст. л
Яблоки — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Корица — по вкусу
Сода для гашения
Приготовление:
В миску вылить 500 мл. кефира и добавить соду. Взбить яйцо и добавить его к кефиру. Также всыпаем хлопья и манку. Оставляем на 15-20 минут, чтобы манка слегка разбухла. Яблоки моем, чистим от кожуры и сердцевины. Смазываем маслом (оливковым) форму и нарезаем на него яблоки ломтиками. Заливаем полученным тестом и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Остужаем пирог в форме и аккуратно вынимаем из формы.
Приятного аппетита!
