?Б/Ж/У — 15/4.85/8.52?
Ингредиенты:
Тесто:
Творог мягкий — 350 г
Яйца — 3 шт
Мука ц/з — 4 ст.л с горкой
Масло оливковое — 1,5 ст.л
Разрыхлитель — 1/2ч.л
2 ст.л кунжутной муки или любой другой
Соль
Начинка:
Куриное филе — 300 г
Яйца — 3 шт, отварить
Лук зелёный — 5-6 веточек
Приготовление:
Взбиваем венчиком творог, яйца, масло оливковое, разрыхлитель, соль. Добавляем муку, постепенно добавляем кунжутную муку или любую другую. Получается жидкое тесто
Для начинки яйца, мелко нарезать. Куриное филе нарезать и обжарить 10 мин на сухой сковороде. Добавить мелко нарезанный лук. Вливаем 1/3 теста в силиконовую форму (25см в диаметре). Сверху выкладываем начинку, солим и перчим.
Сверху выливаем оставшееся тесто. Посыпаем кунжутом и семенами льна. Запекаем при 180 гр, примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
