Ингредиенты:
1 ст.л. муки
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
соль, перец
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо и хорошо перемешать.
Добавить натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, добавить муку, перемешать.
Жарим оладьи на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!